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10月のおすすめ豆

コスタリカ ロサマウンテン

10月のおすすめ豆はコスタリカ ロサマウンテン!バランスのいい酸味とさらっとしたコク、ほどよい苦味をぜひお試しください。

ご好評につき完売となりました。

バラのように太陽の恵みをいっぱいに受けて育った100%Sun Dryの高品質なコーヒーが届きました!

今回お届けするコーヒーは中米の名産地・コスタリカから届いた、『ロサマウンテン』。コーヒー産業の近代化が進むコスタリカにて、古き良き時代の味作りを復活させようと、出来上がったのが『ロサマウンテン』です。
バラ」のように太陽の恵みをいっぱいに受けて育った100%Sun Dryのコーヒーです。
生産者はナランホ農協。コスタリカの首都サンホセ市から北西方向に約60~80km地点にある最大規模の農協で組合員2,500名がいます。
農園はラナンホ町周辺の山岳部で海抜1,000~1,500mに位置し産地が限定されています。また、ナランホ農協は、ISO9001/14001を認可されミルに関しては大手輸出業者に劣らない素晴らしい工場を所有しています。
バランスのいい酸味とさらっとしたコク、ほどよい苦味が特徴で、たいへん飲みやすいコーヒーです。量を少々大目の13g~14gで、粗引きで飲むのがオススメ。また砂糖やミルクなしで飲めば、更にコーヒーのおいしさを堪能できますよ。

ISO 14001とは?

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