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商品コード  MC00048B

2016年カップオブエクセレンス5位入賞 ガテマラ ラベリャ 100g

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華やかで、気品あふれる美しいコーヒー。

フレーバー:はちみつ、ベリー

ベリー、リンゴ、ブドウなど様々な果物を感じられ、甘くジューシーな口あたり。飲む温度によって、味が変化してく事も魅力の一つです。ゆっくりと時間をかけて、味わいたいコーヒーです。

2016年カップオブエクセレンス入賞ロット

エリア:エル・プログレソ

品種 :パカマラ

精製 :ウォッシュド

4世代続くコーヒー農家「ラベリャ」は2016年のカップオブエクセレンスで見事90点を超える評価を得ました。収穫したコーヒーは、技術と時間が生み出す努力の結晶です。ラベリャは、ソーラーシステムを活用し豆を乾燥させたり、精製に使用した水のリサイクル、ミミズなどの昆虫を用いたたい肥でコーヒーを栽培するなど、自然環境に配慮した農園運営を行っています。








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