コーヒーを飲んだ時の「ほっ」とするひととき。心やすらぐ日常を取り戻すお手伝いができたら…そんな想いから「東北応援ブレンド」を作りました。
東北にエールを贈るには、どんな味わいがいいだろう…。ほの珈琲スタッフが悩んだ末に完成したのは、「コーヒー初心者でも飲みやすいマイルドなブレンド」です。甘い香り、まろやかな口当たり、そしてやさしいコク。
このコーヒーを傍らに置いて、日本を襲った未曾有の出来事を決して忘れないようにしたい。
このコーヒーを飲むたびに、みんなで一緒に生きていく気持ちを思い出してもらいたい。
そう願っています。
わずかな支援ではありますが、この「東北応援ブレンド」200gを1個お買上げにつき、500円を東日本大震災の義援金として日本赤十字社へ寄付させていただきます。
「ほの珈琲」と一緒に東北を応援しましょう！
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東北応援ブレンド …各200g 税込1,050円 |
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東北応援ブレンドセット【プレミアム】 東北応援ブレンド／ブルーマウンテンNO.1ブレンド …各200g 税込5,250円 |
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東北応援ブレンドセット【ストレート】 東北応援ブレンド／数量限定コーヒー／ キリマンジャロAA …各200g 税込2,980円 |
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東北応援ブレンドセット【ブレンド】 東北応援ブレンド／メルカードブレンド／ 神戸多聞ブレンド …各200g 税込2,980円 |
● かもめの玉子（さいとう製菓）
岩手といえば「かもめの玉子」。南三陸を代表する銘菓。ホワイトチョコレートコーティングと、黄身餡がまさしく「たまご」を連想。
| R ： | 今回期待大！の、かもめの玉子！ホワイトチョコレートだからあわないわけがないよね。ゴクゴク。 |
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| 店長 ： | わ！意外とサッパリ！コーヒーの酸味が黄身餡の後味をサッパリにしますね！ |
| N ： | かもめの玉子の重厚な甘さとコーヒーがうまーく調和して、オイシイ酸味がひきたちますねー。 |
| R ： | わたし、これならいくつでも食べれるよ！ |
● 南部せんべい（巖手屋）岩手さんのミミ（樋口せんべい）
起源は600年以上！そば粉を練ってごまをふりかけて丸く焼き、天皇に献上したのがはじまり。せんべいの耳をつかったスナックも登場。塩味は果たして？！
| R ： | うわー。しょっぱいから合わないかと思ったけど…こ…これは…！ |
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| 店長 ： | ピーナッツとゴマの香りがコーヒにあいますね。口にふわぁわ～っと。 |
| N ： | ミミのスナックはスナックの油がサーっと流れますね。 |
| R ： | このスナック美味しくて止まらない♪（コーヒー飲んでない…） |
● ずんだもちSPECIAL（北上京だんご本舗）
だれもが知ってる仙台名物！ ずんだ は枝豆のこと。今回試食したずんだもちは、宮城県産のお米と、仙台ちゃ豆100％使用のSPECIALバージョン！
| N ： | わー！すんだの自然な甘さとコーヒーの苦さがマッチしてておいしい！ |
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| R ： | おいし～！！コーヒーを飲むとずんだの風味がすっごく広がるね！間違いなく今日のNO.1★ |
| 店長 ： | お餅との組み合わせもバッチリ！やっぱり和菓子にもコーヒーはあいます！ |
● 萩の月（菓匠三全）
仙台土産といえば「萩の月」ふんわりのまあるいカステラで濃厚なカスタードクリームを包み込んだ逸品！コーヒーにあわないわけがない！
| R ： | すごい！コーヒーを飲んだ後、萩の月のたまご感が増すねー！ふわふわとんでっちゃいそうｗ |
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| 店長 ： | コーヒーのコクもでるし、中のカスタードクリームがチーズみたいな味になる！ |
| N ： | うんうん！チーズクリーム！濃厚さを増すよ！風味を存分にたのしめる組み合わせだね！ |
● ままどおる（三万石）
「ミルクたっぷりママの味」のままどおる。ミルキーな味わいは、全国にファン多し！ちなみに、スペイン語で「お乳を飲む人」という意味。
| N ： | 「ままどおる」ってはじめてたべる。ミルク味なんだ。モグモグ…うわ～やさしいね～♪ |
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| R ： | コーヒーとたべると、甘さが引き締まる感じがするかも。ちょっとオトナなままどおるだねｗ |
| 店長 ： | コーヒーを飲むことで、あまみがまろやかになりますね。 |
| N ： | なめらかで甘い薄皮と中の白あんの風味をコーヒーの苦みが良く引き立ててくれるみたい！シアワセー。 |
● 家伝ゆべし（かんのや）
福島県伝統銘菓「ゆべし」なんとこのゆべし、なかに餡が入ってます！厳選されたお米でつくられたゆべし生地は、醤油の香りがふんわり♪
| R ： | このゆべし、カタチがふつうと違うよねー。モグモグ…わ！あんこ入ってるよ！ |
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| N ： | 醤油とコーヒーかぁ…あうのかなぁ…ゴクモグ…ふむ…意外に飲めないことはないかな。 |
| 店長 ： | 醤油餅とコーヒーって意外と相性いいのかも！ |
| R ： | コーヒーってさ、香りを引き立てる効果があるんだね。醤油の香りも広がるよ。 |
| R ： | どの名産品もコーヒーと合うね。甘いものはもちろん、意外と塩気のあるものでもあうのは大きな発見！とくに「ずんだもち」とコーヒーの相性が抜群！いままで日本茶だったけど、これからはコーヒーにする！ |
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| N ： | わたしは「ままどおる」が一番好きかなぁ。ミルク味はあわないわけがないんだけど、コーヒーのおいしさも増すし、ままどおるの風味もよくなるし、相乗効果！ |
| 店長 ： | あらためて、コーヒーは洋菓子も和菓子もあう！という実感。お餅やあんこがあうんです。意外だなって思う組み合わせも、ぜひみなさんに試して欲しいです。これだっ！という組み合わせを見つけたら、ぜひ教えて欲しいです！東北ブレンドと東北の銘菓で東北応援！していきたいですねー！さっそくアンテナショップめぐりはじめよう！ |
● 番外編：おつまみ牛たん（喜助）
仙台名物ではずせないのは「牛たん」！なかでも喜助は仙台で有名な専門店。確実にビール用と思われるおつまみ牛たん…コーヒーとの相性は？？
| R ： | おー！！これすごい！ぶ厚い！。ビールが欲しくなるだろうなぁ…もぐゴク…あれ？意外とあうかも。 |
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| N ： | 牛タンのコショウがよりスパイシーになるのかなぁ。この組み合わせはないわ～って思ったけど… |
| 店長 ： | やっぱり日本酒！ |
●いわて銀河プラザ
東京都中央区銀座5-15-1 南海東京ビル1F
●宮城ふるさとプラザ
東京都豊島区東池袋1-2-2東池ビル1・2F
●福島県八重洲観光交流館
東京都中央区八重洲2-6-21 三徳八重洲ビル 1F
